Reus Viu el Vi - Copes

Entre tots hem fet la millor
REUS VIU EL VI
de la història

GRÀCIES PER FER-LA POSSIBLE

Reus Viu el Vi - Copes

Reus Viu el Vi
9, 10 i 11 de juny de 2017

9a Fira de les DO de la demarcació de la Cambra de Reus
Facebook · #Reusviuelvi

Horari

  • Divendres 9 - 17:30 a 23:30 h
  • Dissabte 10 - 12:00 a 14:30 h
    i 17:30 a 23:30 h
  • Diumenge 11 - 17:30 a 22:00 h

La fira


La Reus Viu el Vi és un gran acte de ciutat. La capital del Baix Camp li deu molt a aquest sector que, amb la seva activitat arreu del territori, ha definit en bona part l’essència comercial de la capital del Baix Camp. D’aquí, doncs, arrenca l’interès de la Cambra per aconseguir que el certamen es pugui convertir en una gran trobada amb un eix central com el que constitueix pròpiament la fira a la plaça de la Llibertat.

Hi participaran 30 cellers que treballen sota el paraigua de la DO Catalunya, DO Conca de Barberà, DO Montsant, DOQ Priorat, DO Tarragona, DO Terra Alta, DO Cava i Vermut de Reus. Com és tradicional en aquesta edició també hi haurà una DO convidada, La Mancha, que ens portarà alguns dels seus millors vins presentats a l’última edició de FENAVIN, la feria Nacional del Vino a Ciudad Real.

I per segon any consecutiu la fira obrirà dissabte al matí per oferir l’Ostrada Solidària, una degustació d’ostra rissada del Delta que en aquesta ocasió anirà a benefici de la Fundació Esclerosi Múltiple de Reus.

Us animem a participar de la Reus Viu el Vi 2017 i descobrir com de bons són els vins de les nostres Denominacions d’Origen.

Denominacions d'origen de l'àmbit territorial de la Cambra de Reus


D.O. Catalunya

Logo DO Catalunya

D.O. Conca de Barberà

Logo DO Conca

D.O. Montsant

Logo DO Montsant

D.O.Q. Priorat

Logo DOQ Priorat

D.O. Tarragona

Logo DO Tarragona

D.O. Terra Alta

Logo DO Terra Alta

Packs


Pack Reus Viu el Vi

13 €

  • Icona Copa Copa
  • Icona Catàleg + Catàleg
  • Icona Portacopa + Portacopa
  • Icona Tastos + 5 tastos
  • Icona Barret + el barret de la fira

Pack Gastronòmic

Vinxet

2,5 €

1 Vinxet


Vinxet

12 €

5 Vinxets

Icona Ostres

Ostrada Solidària


Dissabte, de 12 a 14.30 h vine a degustar l’autèntica ostra rissada del Delta.

Per segon any consecutiu la fira obrirà el dissabte al matí per oferir l’Ostrada Solidària, una degustació popular d’ostra rissada del Delta acompanyada dels vins de la fira. En aquesta edició la recaptació és destinarà a col·laborar amb la Fundació Esclerosi Múltiple, creada el 1989 i que treballa amb l’objectiu de millorar la qualitat de vida dels pacients que pateixen aquesta malaltia i destinar recursos a la investigació. A Reus la Fundació gestiona l’Hospital de Dia Mas Sabater, on ofereix serveis de neurorehabilitació.

Els jugadors del Reus Deportiu d’Hoquei, recentment guanyadors de la Copa d’Europa, seran els padrins d’aquesta acció solidària.

Fundació Esclerosi Múltiple - Reus Deportiu - Vermuts Miró

Pack Ostrada

7 €

  • Icona Ostres Degustació d'ostres
  • Icona Copa Copa
  • Icona Catàleg + Catàleg
  • Icona Portacopa + Portacopa
  • Icona Tastos + 1 tast de vi
  • Icona Barret + el barret de la fira

Pack Ostrada + Tastos de vi

13 €

  • Icona Ostres Degustació d'ostres
  • Icona Copa Copa
  • Icona Catàleg + Catàleg
  • Icona Portacopa + Portacopa
  • Icona Tastos + 5 tastos de vi
  • Icona Barret + el barret de la fira

Expositors


Mapa d'expositors

Cellers


Les delicadeses gastronòmiques de la Reus Viu el Vi 2017


...Tastet DO
Un Bou semi-líquid amb menjar blanc i arròs salvatge. Una adaptació d’un clàssic de festa major amorosit amb una injecció d’oli DOP Siurana.
...La Clotxa del Timbaler
Una exquisidesa genuïna amarada de l’essència autèntica de la clotxa tradicional amb llonganissa –i quina llonganissa!- esquitxada amb tomàquet.
...La Sèpia amb mandonguilles del Calixto
La recepta d’un pescador històric serveix per descobrir-nos una menja tradicional que farà les delícies dels més exigents.
...Coca de recapte del Forn Sistaré
Del Forn dels Sistaré a la fira del vi, amb el Panarra volador i el seu màgic tricicle portant a plaça la seva fantàstica coca de recapte.
...La fideuada de l’àvia Maria
Els Rovira han mantingut el llegat gastronòmic de l’àvia presentant una fideuada històrica que és un autèntic caprici dels Déus.
...La Pizza Mariotti
De pizzes n’hi ha moltes, però al Món de Reus, l’autèntica, és la Mariotti. Tasteu-la i sabreu com es guanya una copa d’Europa.
...La Broqueta de la Pastoreta
Deixeu-vos seduir per una broqueta amb una vianda deliciosa, un pollastre boníssim al punt de cocció, que es desfà a la boca a la primera mossegada.
...El MendiMènech
Hi ha entrepans i entrepans. Però l’autèntic MendiMènech és hereu d’una combinació que allà on va, triomfa: llom amb pebrot verd. Quedeu avisats.

Notícies


L'Ostrada Solidària recollirà beneficis per a la Fundació Esclerosi Múltiple

6 de juny de 2017


La Reus Viu el Vi escalfa motors amb un tast per a professionals a La Llotja

5 de juny de 2017


Es presenta la REUS VIU EL VI 2017

1 de juny de 2017

La fira dels vins de les denominacions d'origen de la Cambra es realitzarà del 9 a l'11 de juny a la plaça de la Llibertat

Aquest migdia s’ha presentat la Reus Viu el Vi 2017 a l’Estació Enològica de Reus, seu de la DO Catalunya i de la DOP Siurana. L’acte ha comptat amb la participació del President de la Cambra, Isaac Sanromà; de l’Alcalde de Reus, Carles Pellicer; de la Regidora de Cultura i Promoció de Ciutat, Montserrat Caelles; del President de la DO Catalunya, Xavier Pié; del President de la DOP Siurana, Antoni Galceran; i del director de la fira, Carles Tubella.

L’acte també ha servit per presentar una de les tapes que s’oferiran a l’àmbit gastronòmic, el TAST DO, elaborada pel cuiner Gerson Ribal.

Aquests són, a grans trets, les principals característiques de la novena edició de la fira dels vins de les Denominacions d’Origen de l’àmbit de la Cambra: 

La Reus Viu el VI 2017 –la novena edició de la fira del vi de les DO de la Cambra de Comerç de Reus- es celebrarà del 9 a l’11 de juny a la plaça de la Llibertat amb una ocupació prevista del 100% de l’espai disponible. En total hi haurà 46 estands a plaça amb 32 cellers, 8 gastronòmics i 6 de l’organització. Xifres ben bé idèntiques a les de l’any anterior. De fet el certamen ja fa anys que registra una alta demanda de participació el que demostra, per altra banda, l’acceptació de la fira entre els expositors. Enguany hi ha una renovació propera al 20% pel que fa als cellers participants en relació a l’edició 2016.

L’any passat es van despatxar 11.000 lots de fira, una xifra que va permetre arribar als 55.000 tastos. Pel que fa a l’apartat gastronòmic, es van servir més 30.000 degustacions.

A la fira s’hi podran trobar cellers representants de les Denominacions d’Origen que treballen sota el paraigua corporatiu de la Cambra: DO Conca de Barberà, DO Catalunya, DO Montsant, DOQ Priorat, DO Tarragona, DO Terra Alta, i també de la DO Cava i Vermut de Reus.

El lot de tast valdrà enguany 13 euros i inclou copa, portacopes, catàleg, 5 tastos de vi i l’opció d’aconseguir l’obsequi de la fira si s’omplen els pètals de la Rosa de Reus tastant un vi de cada DO i col·locant les respectives enganxines que facilitaran els cellers. L’obsequi és el barret oficial de la fira.

L’apartat musical tindrà enguany un caràcter innovador, ja que dos DJ es situaran a cada extrem del recinte punxant música en directe, amb voluntat de generar un espai de confort sonor a banda i banda de la plaça.

El cartell d’aquesta edició l’ha confeccionat el dissenyador reusenc Jordi Romero que evoluciona el logo de la fira que ell mateix va crear l’any 2014.

L’horari de la fira serà divendres de 17.30 a 23h, dissabte de 12 a 14h i de 17.30 a 23h i el diumenge de 17.30 a 22h.

LA DO LA MANCHA, Denominació d’Origen convidada l’edició d’enguany

Des de l’any 2014, i d’acord amb els Consells Reguladors, la REUS VIU EL VI ha convidat a una Denominació d’Origen externa. Enguany serà el torn de la DO La Mancha. Una invitació que sorgeix arran de la participació de la Cambra a FENAVIN, la Feria Nacional del Vino, celebrada el mes de maig a Ciudad Real. Això ens permetrà tastar alguns dels millors vins que elabora aquesta DO que engloba a 250 cellers de les províncies d’Albacete, Ciudad Real, Cuenca i Toledo.

EL CÒNSOL GENERAL DE BÈLGICA A BARCELONA inaugurarà el certamen

En la línia de les relacions diplomàtiques que s’han establert durant aquests últims anys de fira amb els representants del Japó i EEUU, enguany l’encarregat d’inaugurar el certamen serà el Cònsol General de Bèlgica a Barcelona, Didier Verwaerde. Precisament els països baixos s’han convertit en un dels mercats més interessants pels cellers de casa nostra i d’aquí la voluntat d’estrènyer llaços comercials amb Bèlgica.

L’acte inaugural es realitzarà el divendres 9 a les 19h i com és habitual comptarà amb un element festiu de la ciutat. En aquesta ocasió serà el Basilisc Petit que va ser presentat oficialment durant les últimes festes de Misericòrdia.

L’AREA GASTRONÒMICA, amb l’oli de la DOP SIURANA

Aquest àmbit de la fira, situat a la part central de la Plaça, inclourà una àmplia oferta de degustacions vinculades a la gastronomia del territori. Tot productes de casa, de qualitat. I en l’elaboració s’utilitzarà oli de la DOP Siurana. La col·laboració amb el Consell Regulador de l’oli de casa nostra, habitual en les edicions de la Ganxet Pintxo, es reforça enguany també a la REUS VIU EL VI. I Siurana presentarà, també, la seva pròpia tapa, el TASTET DO, elaborada pel cuiner Gerson Ribal.

Per segon any es programa, dissabte al matí, L’OSTRADA SOLIDÀRIA.

Després de les bones sensacions de la primera edició celebrada l’any passat, dissabte al matí es programarà una nova edició de l’Ostrada Solidària, amb degustació d’Ostra Rissada del Delta. En aquesta ocasió els beneficis es destinaran  a la Fundació Esclerosi Múltiple que gestiona l’Hospital de Dia Mas Sabater a la ciutat. La degustació d’Ostres que inclou, també, el lot de la fira i la degustació de vi, costarà el dissabte 7 euros.

El dilluns 5 de juny, TAST PER PROFESSIONALS A LA LLOTJA DE REUS

En relació als actes previs enguany la REUS VIU EL VI presenta una novetat important. Es tracta del Tast per Professionals adreçat a distribuïdors, restauradors i prescriptors. Es farà a la Llotja de deu del matí a dues de la tarda. I permetrà conèixer, en un àmbit més reduït i relaxat, quines són les propostes que presentaran tots els cellers a la fira.

Promoció de l’ASSOCIACIÓ DE RESTAURADORS DEL BARRI SANTA ANNA

A proposta de l’Associació de Restauradors del Barri Santa Anna, durant els dies de fira lliurarem un val de descompte del 10% a tots els visitants per anar als establiments d’aquesta entitat. La promoció es realitzarà els mateixos dies de fira, des del divendres 9 fins el diumenge 11.

Acord amb la FIRA DEL VI DEL CAVA DE PROXIMITAT DE PRADES

Enguany també aprofitarem la fira per fer difusió de la FIRA DEL VI I DEL CAVA DE PROXIMITAT DE PRADES d’aquest proper estiu. El model de la REUS VIU EL VI ha servit de referència per desenvolupar la fira CAMBRILS ENTRADA AL PAÍS DEL VI en la qual hi col·laborem des de la primera edició. Enguany definim el triangle Reus, Cambrils, Prades col·laborant i promocionant la fira de la vila vermella, considerant també la seva singularitat. Ens van demanar d’implicar-nos i, atenent la nostra voluntat de sumar i d’ajudar, no ens hi podíem negar.

La Reus Viu el Vi és una iniciativa de la Cambra de Comerç de Reus, amb el suport de l’Ajuntament de Reus i amb el patrocini de Vermuts Miró i Salut i Treball prevenció.

 



Reus Viu el Vi 2016

Organitza

Logo Cambra de Comerç de Reus

Col·labora

Logo Ajuntament de Reus

Patrocina

Logos Patrocinadors

Amb el suport

Logos amb el suport

Cambra de Comerç, Indústria
i Navegació de Reus

C. de Boule, 2
43201 Reus